Niurka Pastelería

Cupcake

Una de las principales características del cupcake es su versatilidad, ya que puede ser decorado con una variedad de glaseados como crema de mantequilla, chocolate, o fondant, y decorado con chispas de colores, frutas, confites o perlas comestibles. Su sabor es dulce y suave, y su textura es ligera, lo que los convierte en un postre perfecto para fiestas, celebraciones o para disfrutar como un antojo individual.

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El cupcake es un pequeño pastel individual, esponjoso y dulce, que se caracteriza por su tamaño compacto y su rica capa de glaseado en la parte superior. Se elabora a base de una masa ligera, similar a la de un bizcocho, que generalmente incluye ingredientes como harina, azúcar, huevos, mantequilla y polvo de hornear. A menudo, los cupcakes se aromatizan con vainilla, cacao, frutas o especias.