Pan Francés
Este pan tiene un sabor suave, ligeramente ácido, y una textura que varía entre crujiente en el exterior y esponjosa en el interior. El pan francés es versátil y se utiliza comúnmente para hacer sandwiches, acompañar comidas, o disfrutarse solo, con mantequilla o mermelada. Su forma alargada y su aroma fresco lo convierten en uno de los panes más emblemáticos de la gastronomía francesa.
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Category: Panes
El pan francés, también conocido como baguette en su versión más tradicional, es un pan alargado y crujiente por fuera, con una miga suave y aireada por dentro. Se elabora con una masa sencilla que contiene harina, agua, levadura y sal, y se caracteriza por su corteza dorada y crujiente, que se obtiene al hornearlo a alta temperatura.